Alunos do PETI apresentam resultados de aprendizagem sobre Educação Alimentar

A Prefeitura de Valença, através da Secretaria de Promoção Social e o Peti, realizaram no IFBA um belo evento sobre Educação Nutricional. A Nutricionista Jeniffer Prates Fonseca foi a organizadora das atividades.

Os alunos apresentaram trabalho utilizando a Pirâmide Alimentar no qual são esquemas gráficos que distribuem os vários tipos de alimentos e as proporções que devem ser ingeridas nas refeições de pessoas saudáveis. Então eles confeccionaram e apresentaram e eu confesso que fiquei surpresa com a o potencial dessas crianças, foram ótimas apresentações.

Alunos de todos os núcleos participaram das atividades que contou com monitores e a presença da secretária de Promoção Social do Município, Jucélia Nascimento.

O objetivo do evento foi buscar sensibilizar os alunos, através de metodologias dinâmicas sobre a importância de uma alimentação adequada em qualidade e quantidade para uma boa saúde e uma qualidade de vida melhor.

Esse projeto vem acontecendo desde março de 2011, o primeiro passo foi capacitar todos os professores do PETI, explicando passo a passo sobre Alimentação Saudável. Depois disso as professoras implantaram todos os instrumentos básicos para ensinar aos alunos a importância de conhecer os alimentos e principalmente de refletirem que não basta nos alimentarmos e sim nutrirmos. Eles aprenderam passo a passo sobre todos os alimentos, a função de cada um, quantidade de vitaminas e minerais, o que são carboidratos, proteinas, lipidios.